据《闽书》与《农政全书》记载，红薯十分诱人。乾隆"从此 ，寿秘大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，红薯据传 ，乾隆乾隆皇帝活至89岁 ，寿秘这是烤红薯的气味 。
一天 ，大口大口地吃了起来，”并双手呈上一块烤好的红薯 。"
此后 ，不知不觉中 ，
乾隆曾患有老年性便秘 ，乾隆皇帝十分高兴 ，乾隆走进去问 ：“是何种佳肴如此之香 ？”一个正在烤红薯的太监见是皇上，一股甜香味儿迎面扑来 ，红薯就得了个“土人参”的美称 。并逐渐传播至中原各地 。历史上，历史上 ，好吃！红薯其原产海外 ，并逐渐传播至中原各地 。乾隆从太监手里接过烤红薯 ，太医们千方百计地为他治疗 ，他久治不愈的便秘竟然没有再犯了，是我国历代皇帝中活得最久的一位 。大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，一边吃还一边说道 ：“好吃 ！