3 、做道鹌鹑蛋。吉祥芡汁煮开后 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤，煮3分钟，做道捞出 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、西兰花、吉祥
做法 ：
1 、做道放入1克盐 ，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道胡萝卜 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，
原料 ：
贡丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，烧开一锅水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，没有挖球器 ，这样比较好剥壳；
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，不然蛋容易破，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、鱼丸 、备用 ，但是要注意安全 ，莴笋、煮好后放冷水里浸泡下 ，可以用刀老削出球形 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
注意事项 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜 、煮汤 ，