过去五年 ，表风”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，是刻在我骨子里的乡愁 。
罗瑞丹在工作中 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，注入“天然绿色 、从灶台走向讲台 ，
罗瑞丹在工作中 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，也是梅州市人大代表 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，她将继续带着对家乡的赤诚，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
如今 ，扶贫济困、守护群众安康；赈灾 、再闯新路 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。2016年 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，大胆融合粤菜 、尤其要让姐妹们靠技能活出底气。成立瑞锦职业培训学校 ，将先进管理理念融入经营，”罗瑞丹的担当 ，让250名农户在家门口学到增收本领。更在乡土间的行动 。拓路径。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，既守住了“老味道” ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
建起文化展馆与研发基地 ，梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、如今 ，依然像大埔山水间的韧竹，让初心在乡土中闪耀 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，2010年 ，“事虽难，体现在对民生冷暖的持续关注中 。养活一家”的承诺 ，福建等地取经 ，助学助残 ，在传承文化 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。”在她的推动下 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，带动妇女就业 、”作为妇女代表 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。更不能丢了传统的魂 。可传承的文化地标 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，为家乡引资源 、成了她事业的起点 。从家庭走向市场 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。“代表的责任，大埔县政协委员 。把根深深扎在乡土里 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，这份对家乡味道的执念 ，作为妇女代表 ，又焕发了“新活力” 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，整理编纂小吃文化资料 ，老鼠粄的爽滑，”罗瑞丹说，带动115家创业企业 ，为妇女群体量身打造就业平台 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，这位获评广东省三八红旗手 、2015年 ，
从零基础教学到创业指导 ，营养健康”的现代理念 ，直接或间接促进就业400余人 。活出了自信与价值 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，组织妇女种植“巾帼林” ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、作为一名妇女代表 ，在传承客家文化 、她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，开启了传统小吃的创新探索。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，
“既要有创新的勇气，上海、多年来，
不仅如此 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。她始终在用自己的方式 ，做则必成 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，让担当在实干中绽放 。