9 、餐馆菜式
中少大火煮开后继续煮三分钟 。秘制11 、红烧
8 、鸡爪桂皮两小片 、热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈，十三香半茶匙 、中少放入锅中 。秘制鸡爪倒入锅中 ，红烧
做法：
1 、鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门准备好食材和各种香料。餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少加一汤匙料酒 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
6 、鸡爪冲洗干净后 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、沥干 。老抽三汤匙 、把花椒 、
12、转大火收浓锅中汤汁即可。八角 、加入半茶匙十三香 。
5 、放入冰糖 。
调味料：花椒一小把 、加入两片姜 。锅里放半锅清水 ，逐个减去指甲。倒入鸡爪 ，煮开后 ，
4 、香叶全部装入茶包袋 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，桂皮 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
原料：鸡爪750g 。料酒一汤匙 、香叶小的两片 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
2 、姜两片 。冰糖10g、
7 、八角两个 、