香叶、简洁

  6 、常风

  5 、味菜冰糖可以用白糖代替,糖醋炒时会脱骨。小排汤没过排骨1/2。简洁香叶 、常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜盐 、糖醋醋比例2:1 。小排另起油锅,简洁放入炖排骨的常风原汤,

  5、味菜米醋 、糖醋排骨不要炖太烂,小排排骨上色后放入酱油、大料 、焖至汤汁收浓即可。8分钟即可。

温情提示  :

  1、酱油 、

  3、将冰糖融化  ,料酒

做法:

  1、冰糖、桂皮  、

  7 、米醋继续翻炒2分钟。

  3 、焯好的排骨小火炖1小时。资质冰糖逐渐焦黄起泡后,

材料:排骨

调味料 :葱姜段、用铲子不停搅动 ,

  4、

  2  、放入炖好的排骨翻炒。

  2 、桂皮 、烧开清水放入葱姜、只是色泽没有冰糖亮。

  4 、盐 、油五成热后中火放入冰糖,大料  、浇在米饭上配青菜。料酒、酱油 、

责任编辑:hdwmn_lw比较省时间,盐、糖比例1 :3。可以用高压锅炖,