原料 ：鸭子 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿芡实、大暑豆老放入葱 、天老
4 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老锅子重新放水 ，天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤
6 、过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老盐 、天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入。带皮 ，冬瓜、
7 、即可 。
2、大火烧开 ，
八角做法 ：
1 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。将冬瓜洗净 ，冲洗干净 。
5 、切大块 ，
3 、继续炖半小时。加入适量的盐调味 ，转小火 ，
8 、葱 、姜 、绿豆 、放入锅内，冲洗干净。