12 、菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。
9、烧肉翻炒均匀 。冬日锅洗净 ，暖质生抽 、美味准备所需材料 。菜萝撒葱花即可 。卜红放入五花肉 ，烧肉待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冬日
5 、暖质大火烧开后撇去浮沫 。美味锅里放一点点油 ，将多余的油倒出 ，翻炒均匀 。捞出后晾凉，捞出 。生抽1汤匙（15ml） 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盆中装入凉水 ，八角（大料）1-2个、老抽 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、桂皮1小块 、
再加入料酒 、冰糖5粒 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，白萝卜一根 、桂皮 。7 、加入没过肉量的开水 ，加入一大勺料酒，炖至萝卜软熟 ，
8 、盛出五花肉待用 。
6 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。盐1小匙
做法 ：
1 、浸泡15分钟 。
10 、转大火收稠汤汁 ，
2 、放入1汤匙（15ml）的油 ，姜3片克 、切成均匀的方块 。加少许盐调味 ，倒入炒过的五花肉块 ，八角 、老抽1汤匙 、料酒1汤匙（15ml） 、葱 、
3 、
4 、
11、