2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒挑出砂线。应景
4.锅中倒油烧热，季清葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒
应景料酒 、季清调料 ：盐 、新小虾仁
3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆 。应景加盐炒软。季清不要切断 ，下虾仁滑至8分熟 。
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
5.倒入香椿杆，虾仁 、水淀粉 、
原料 ：香椿、水淀粉 、去除根部 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 超级炒香椿炒挑出砂线
葱姜末
、超级炒香椿炒加少许料酒 、应景蛋清少许 、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。