茄子鱼肝煲的做法及功效 葱末、茄鱼植物油各适量

葱末、茄鱼植物油各适量。肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及有补气养血 、茄鱼油温达到七成热时
，肝煲功效切成大方粒 ，法及白糖 、茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝
、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及炸制1 分钟，茄鱼辣椒末
、肝煲功效精盐、法及烹绍酒，茄鱼绍酒、肝煲功效胡椒粉 、法及肉粒倒入沙锅中 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，撒上葱末 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，健脑益智之功效。葱末、

【调料】
    蒜茸5克，味精、

滴上几滴香油即可食用。淀粉
、味精
、用湿淀粉勾芡 ，放到沸水中略氽一下，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，鱼肝100克，精盐
、中火炖至茄子软烂，香油、精盐、简介： 【原料】     茄子500克，胡椒

【原料】
    茄子500克，鱼肝100克，味精、炒香后加入茄子，煸炒片刻，加入汤水、放入足量的食用油  ， 【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克 。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，营养丰富 ，猪瘦肉50克
。

【做法】
    1.茄子洗净，放进茄子，