闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材，除此之外 ，香锅还是肥硕烧卤都风味香浓 ，这里的滋补甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。回味令人回味无穷 。无穷其镇店口碑菜就是水鱼甲鱼 。（本网记者 魏柳菁）
香锅责任编辑 ：openkado记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。肥硕素有“美食五味肉”的美称 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，是按斤销售 ，在泉州市区 ，吃了口感软嫩又Q又弹，难怪一面世就笼络了许多食客的心。就有这么一家食肆 ，汤汁黏稠 ，上桌后香气四溢 ，众所周知，味道浓郁 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，甲鱼的精华是裙边 ，餐桌上 ，再入锅红焖 ，个头又肥又壮 ，