9 ，卤排姜切片 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭肉切细丁 。秘制倒入排骨 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭
3 ，半汤匙料酒 ，葱 ，
10 ，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开，大约一分钟 。
4 ，骨头加葱结 ，八角 ，小火烧40分钟 。放入一汤匙生抽，
7 ，用白醋 ，
6，
5 ，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，出锅前放一点鸡精提味。黄瓜 ，
2 ，两颗冰糖 ，肉骨分开 ，时间稍微长一点 ，调入盐，中火煸炒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白糖 ，
8，锅里放油 ，放入姜 ，胡萝卜切丝，