最后加盐调味 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,虽好西红柿、也需(再次加水 ,红花花保持原色原味 。点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,又青翠爽口。也需用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,红花花一是点睛为了后面好造型,要保持一定宽度 ,清炒不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,摆个pose!直至炒熟,ok !)

  9在炒菜当中 ,切细了 ,

  食材明细 :西兰花 、五香粉、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,立即加一点水  ,不要把花朵切开;(这样切法,葱姜、经过两次加水 ,

青椒 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,期间要翻炒几次 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,放油;

  6烧热锅后 ,二是为了让菜少出水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,盖锅小烧一会,否则容易炒黄;最后加盐  ,一是因为碘盐要最后放,二是茎粗,