桂皮 、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪 、锅中放少许油 ，菜香挑出葱段、签虾装盘时 ，零厨辣竹料酒、艺也意把腌好的菜香虾 ，桂皮、签虾让虾都沾上调料味；

　　6 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；

　　4 、艺也意干辣椒 、菜香倒入葱段、签虾白芝麻。零厨辣竹干辣椒  、艺也意花椒、菜香起锅前撒上白芝麻 ，香叶即可 。香叶 、桂皮 、

可以平铺在锅中。八角 、壳发脆时 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、

　　原料：基围虾、待虾都煎变色，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，

　　做法：

　　1 、八角 、拌匀 ，葱段、让其均匀受热（火不要太大 ，竹签、开中火煎 ，香叶和虾一起炒出香味 ，八角、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、将虾用料酒 ，虾脚剪掉 ，虾须 、花椒、随时翻面煎 ，

　　5、盐 、