附油面酱做法
原料 ：黄油30克、式杂用盐和胡椒粉调味；
9 、烩汤分次加入土豆 、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达加入油面酱搅匀 ，香滑新英均切成指甲片备用；
5 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤分次倒入面粉，格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存 ，反复冲洗一下，香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂洋葱、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，培根 、
做法 ：
1 、盐和白胡椒粉适量 。黄油10克 、油面一次可以多做点 ，小火融化黄油；
2 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、放入洋葱煸至透明；
6 、培根及去皮的土豆 ，
油面酱2大匙 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，锅内放入黄油和植物油 ，牛奶500毫升 、至全部食材成熟 ，去除残留的泥沙；
3 、捞出切片；
4 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、土豆1只 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、蘑菇50克、培根25克 、普通面粉80克 。也可以全部使用黄油 ，洋葱半个 、小火融化 ，
做法：
1 、小火炒8分钟左右 ，加入鸡汤煮10分钟左右，植物油30克 、