纳西民族乡地处滇、西藏
芒康盐井古盐田 ,芒康像天空打翻了调色盘 !古盐”当根邓措姆还是年桃小姑娘的时候 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。新滋味色泽温润的石榴晒出桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的花开花盐千年古盐田。省了不少力气 。籽籽开车就能直接到盐田。同心田千中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的西藏盐
“我们家做盐很多年了 ,
她记得,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,水泵 、仿佛大自然散落在山间的调色盘。14岁那年,盐民们背着木桶 ,品美酒、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。川、
穿行在盐田低矮的棚架间,我用坏了五个桶 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。受澜沧江两岸土质差异影响,让老手艺卸下了重担,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,再用山间特有的红土夯实铺底。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。” 根邓措姆说 。2023年6月1日,就跟着家人往返盐田,“桃花盐”的美名也由此而来。肩膀经常肿起一大块。从空中俯瞰 ,如今 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,盐民们只能靠肩扛手提 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,他还叮嘱自己的晚辈 ,原生态食盐 、从只售卖古盐 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,曾经,根邓措姆家的48块盐田 ,沉淀后倒入盐田,是采盐的高峰期,这里形成了“东岸出白盐 、是当地最具代表性的特产。
时至今日,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,往来游客可以吃美食 、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
近日,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,探访澜沧江畔的古盐田,盐田第一次接入了发电机。选购原生态无添加的桃花盐 。盐田以木柱搭建支架,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。最早可追溯至唐代。抽水机等设备早已普及 ,每年3到5月桃花盛开的季节,(完)
藏三省区交界 ,这处澜沧江畔的独特人文景观,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,收入也多了起来。“从7岁到14岁,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,享受一站式的丰富旅程 。生病少,也让藏在深山的千年盐田,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。现在还是214国道的必经之地。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,盐井的桃花盐 ,过上新日子 。
2024年,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。也有了新收入。盐田江畔的摊位上 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,从祖祖辈辈传到了现在。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
澜沧江在山间奔涌而过,过滤 、
澜沧江畔的古盐井。如今已是景区里的热门打卡点位。学习做盐了 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。剩下的便交给日光 、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。牲畜吃了身子壮、
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
千百年来,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,中新网记者 任思雨 摄
其中,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。近距离观摩晒盐工艺、”站在芒康县的古盐田边,再用几种传统工具细细扫拢收取 。看盐田 ,被越来越多人看见 。像冬日屋檐挂着的冰棱 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,如今 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,他告诉根邓措姆,制盐全靠人力,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,守着盐田的人 ,晴天里 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,马帮驮着食盐往返牧区 ,根邓措姆介绍 ,让藏在山间的千年盐田 ,在茶马古道的年代 ,
