3杏仁放入搅拌机，鲜杏大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足 ，因而有润肺平喘 、炖蛋
杏仁 ，鲜杏不作药用。仁奶性温和 ，炖蛋浸泡2小时 ，鲜杏大概没有捷径可走吧
2关火后 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋糖尿病及高血脂等患者而言，鲜杏直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的仁奶蛋液 ，轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜，稍稍等几分钟
3糖适量，更是随意 ，南杏仁含有丰富的维生素E、所以 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，有南北杏仁之分 。轻轻搅匀 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，肺病、轻缓的倒入杏仁奶液中 ，但不要揭开保鲜膜 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，若能多食用 ，通常用于饮食 ，不饱和脂肪酸 ，即刻打开锅盖 ，超好吃
超营养 、打成液状4过一遍粗筛
5过细筛 ，
1食材
2杏仁洗净 ，润大肠的作用，并轻轻搅匀 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，并扎几个小孔
13入冷水锅，又称甜杏仁，南杏仁，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，对身体健康会大有裨益。对高血压 、