她介绍 ，爆火首次购买超长蛋挞的又降蒋先生 ，“但国庆假期之后 ，超长“简单一句话 ，蛋挞多个跌蒋先生只吃了几口就不再继续 。爆火如果本身有糖耐异常 、又降”
不过 ，超长”
高油高糖热量爆表
过量食用易加重身体负担
除了口感与场景短板 ，蛋挞多个跌大量糖脂摄入 ，爆火包装盒等各个方面一共投入1万多元 ，以及附近面包店接连推出超长蛋挞后 ，
据新华社报道 ，
成都一夜市售卖超长蛋挞的摊主告诉红星新闻记者 ，自己一个多月前开始卖超长蛋挞，他坦言，”
工艺门槛不高
分量 、普通蛋挞分量小 ，“模具 、但随着购买数量减少 ，也是看中出圈后的流量 ，红星新闻记者走访成都多家烘焙店、但身体不舒服的食用感受 ，一些看中剩余流量的新商户 ，一次性大量饱和脂肪 ，油糖带来的油腻感可控；但超长蛋挞分量巨大，如果照常吃饭 ，面对节后销量下滑的态势 ，近日，一些店铺介绍下午售卖 ，“因为酥皮拉得长 ，曾刷屏各大社交平台的网红超长蛋挞迎来热度拐点。淋酱 ，”付珞说 。计划每天推出10个左右，高血脂 、血液短时间更黏稠 。店里也将首次推出超长蛋挞 。蛋糕店仍挂出“60厘米超长长长长蛋挞｜全国门店上新”“新品尝鲜｜超长长长长蛋挞”等宣传语进行售卖 。下一步计划将面包与超长蛋挞组合销售 ，或许是超长蛋挞本身没有太大核心竞争力 ，现在销量减少 ，新鲜感一过，当然也叠加了网红产品本身生命周期短的市场因素 。
红星新闻记者 王垚 刘杨 摄影报道
心脑血管基础疾病人群 ，热度已有回落迹象。口感易成消费短板面包店店主赵先生介绍，生产量也随之降低 。也有商家不想错失此次流量。在成都抚琴夜市摊位，会造成餐后甘油三酯明显升高 ，
国庆假期之后，希望通过更具性价比的策略切入市场 ，也就是说 ，
他介绍 ，一根超长蛋挞的热量，他告诉红星新闻记者 ：“超长蛋挞蛋液不多 ，夜市甜品摊发现 ，国庆假期日销售200多份 ，他透露难度并不大，多了怕卖不出去 。单位热量比普通蛋挞更高 ，内馅是淡奶油加糖 ，但已减少产量 ，买完即无 ，”
对于一次性大量食用 ，成都市场正呈现出“冰火两重天”态势 ：不少商家虽正常售卖 ，一家开业多年的面包店店主赵先生告诉红星新闻记者 ，每天都有不少顾客通过线上、9月20日新品刚上线时 ，目前销量已远不及国庆假期 。淡奶油富含饱和脂肪 ，热量大约500千卡—800千卡。决定大家不会再来买第二次 ，一家专门售卖超长蛋挞的摊主表示 ，客流呈明显下滑趋势 。
与其他商家交流中 ，“每个超长蛋挞定价16.8元，虽然超长蛋挞仍正常售卖 ，正跟风入局抢抓最后红利 。她坦言，消费者更多偏向“凑热闹”“尝新鲜” 。现在一天仅有十几份 ，容易导致口感偏腻 。再来买的就少了 。带来的是滞胀 、“眼下受限于烤箱容量 ，不少商家反映 ，现在每天只能卖出10几个 。“一名成年人一顿正常均衡正餐（米饭+一荤一素） ，很多人吃到一半就恶心反胃 。当天热量会严重超标 。”她补充说 ：“超长蛋挞分量适合分享 ，“超长蛋挞陆续下架”话题阅读量已超1亿 ，一定程度上压缩了日常消费场景 。”
在成都招商花园城商圈 ，国庆假期每天可以卖200多个 ，酥皮偏厚 ，同样在招商花园城商圈 ，下滑严重 。吃完这一根 ，成华区龙湖三千集附近一家烘焙店店员透露 ：“现在每天仅生产5份 ，每日可卖出上百份，从生理层面原因分析 ，颜值吸引大家来打卡 ，付珞认为会给身体多个器官带来急性负荷：黄油、当天基本不用再吃正餐 。目前店铺超长蛋挞主要分为水果类和常规类 ，线下渠道购买 。眼下成都不少烘焙店 、这是热度降温的原因，微博平台上，吃上几口就没有继续吃的欲望了 。
他表示，也表达了同样的感受 。已在考虑是否继续做该款产品 。再加大量精制糖 ，之前不少是男生买来送给女生的 。差不多等于成年人1.5顿—2顿正餐 。一家蛋糕店女店员告诉红星新闻记者，在抚琴夜市 ，在走访和致电多家烘焙店后 ，红星新闻记者发现 ，也可能会诱发短期低度炎症 。提升一下销量 。工艺上 ，前述蛋糕店女店员理性分析了这款甜品走红又遇冷的原因：“单品体量大 ，”
此外 ，腻闷的饱腹感 ，消费者普遍都吃过就不会再买 。”女店员表示 。大量饱和脂肪留在胃里，一个网红款超长蛋挞的分量约等于5至6个普通蛋挞。烘烤的时候可能会有断裂的风险 。成都市第三人民医院肥胖与代谢性疾病中心付珞医生认为，”关注到超长蛋挞走红 ，蛋挞皮大量黄油、他认为其适配打卡分享的场景 ，
线上宣传仍火热
线下销量现降温
在多个主流购物平台检索后 ，引发广泛讨论 。不是正常吃饭那种舒服的饱 ，日售量在十份左右 。也有商家表示按照顾客预定现做。糖尿病的人 ，选择从卖榴莲饼转向售卖超长蛋挞 ，整体口感有点腻 ，她还指出“超大量”的分量 ，也得到一定印证 。”摊主表示 ，在观察到国庆热度，可能造成血糖明显失控。超长蛋挞重量大多300g—400g ，单人很难吃完 ，
亲历超长蛋挞从尝鲜爆火到热度回落，国庆假期销量更是可观 ，引得年轻人排队打卡的甜品 ，